Superbon er placeret i kødbyen på Vesterbro. Restauranten er stor og stemningsfyldt og køkkenet tager udgangspunkt i det traditionelle asiatiske køkken. Menukortet spænder fra dampende Bao, til grillede hummere til sprøde softshell crabs. Derudover rummer restauranten også en stor bar med masser af cocktails.
1. januar – 30. juni 2026
| À la Carte | ||
| Vi anbefaler 3-4 a la carte retter pr. person - Alle retter er lette at dele | ||
| Snacks | ||
| Østers med nam jim, mango & koriander & ponzu, purløg & sesam | 2 stk 95,- | 6 stk 255,- |
| Rejechips med grøn sambal & sød chili | 45,- | |
| Mindre Retter | ||
| Rå tun med ponzu, limeblade & aromatisk olie | 125,- | |
| Carpaccio af wagyu oksekød med yuzu, koriander & sesam | 155,- | |
| Vandmelonsalat med basilikum, chili, mynte, puffet ris & sesam | 85,- | |
| Litchisalat med pomelo, grillet ananas, sesam, koriander & chili | 95,- | |
| Bok choi salat med chili, miso, sprød wonton & koriander | 85,- | |
| Forårsruller med glasnudler, sukkerærter, meterbønner, vietnamesisk koriander & dipping sauce | 85,- | |
| Fishcakes med torsk, limeblade, citrongræs & sød chili sauce | 95,- | |
| Grillet oksespyd med sort peber, yuzu & rød kosho | 95,- | |
| Soft-shell krabbe med grøn papaya & citrongræs sauce | 135,- | |
| Gyoza med gris, purløg, kål, ingefær og dipping sauce | 125,- | |
| Bao 2 stk | ||
| Bao med oksekød, syltet daikon, mayo, chili & koriander | 150,- | |
| Bao med hoisin and, ingefær, forårsløg, syltet daikon & agurk | 150,- | |
| Bao med østershatte, shiso & teriyaki | 145,- | |
| Bao med rejetoast, chili mayo & koriander | 165,- | |
| Større Retter | ||
| Hel friteret kyllinglår med grøn sambal & hot sauce mayo | 225,- | |
| Spareribs sichuan barbeque & sambal salat med tomat, citrongræs & lime blade | 195,- | |
| Tempurastegt aubergine med gul karry sauce, søde majs, sukkerærter & urter | 145,- | |
| Grillet havbars med gul karry, mango, kinesisk broccoli, urter & lime | 195,- | |
| Halv hummer med citrongræs, limeblade, grøn chili, galanga & pak choi | 245,- | |
| Grillet Rib-eye 350 g med pebersauce & aromatisk urte sambal | 395,- | |
| Kokos jasminris | 45,- | |
| Desserter | ||
| Tropic thunder med ananasis, friske frugter, marengs & passionsfrugt sauce Stor nok til to | 195,- | |
| Kokosis med ristet kokos & sojakaramel | 85,- | |
| SUPERBON Menu | ||
| Serveres "Family Style" | ||
| Min 2 pers. | ||
| Rå tun med ponzu, limeblade & aromatisk olie | ||
| Vandmelonsalat med basilikum, chili, mynte, puffet ris & sesam | ||
| Carpaccio af wagyu oksekød med yuzu, koriander & sesam | ||
| Bao med oksekød, syltet daikon, mayo, chili & koriander | ||
| Gyoza med gris, purløg, kål, ingefær og dipping sauce | ||
| Hel friteret kyllinglår med grøn sambal & hot sauce mayo | ||
| Kokos jasminris | ||
| Litchisalat med pomelo, grillet ananas, sesam, koriander & chili | ||
| Kokosis rister kokos & sojakaramel | ||
| 450,- per person | ||
| Rib-eye i stedet for kylling / +95,- per person | ||
| Minimum 2 personer | ||
| Spørg venligst personalet angående allergener | ||
| Ved selskaber på 8 personer og derover, tilbyder vi vores "SUPERBON Menu”. | ||
1. januar – 30. juni 2026
| À la Carte | ||
| Vandmelonsalat med basilikum, chili, mynte, ristede ris & sesam | 85,- | |
| Lycheesalat med pomelo, grillet ananas, sesam, koriander og chili | 85,- | |
| Bok choy salat med chili, miso, sprød wonton og koriander | 85,- | |
| Forårsrulle med bok choy, risnudler, sukkerærter, koriander og thailandsk basilikum | 85,- | |
| Bao med østershatte med shisoblade og teriyaki | 125,- | |
| Tempura stegt aubergine med gul karrysauce, søde majs, sugarsnaps og krydderurter | 145,- | |
| Kokos jasminris | 45,- | |
| Desserter | ||
| Tropic thunder med ananasis, friske frugter, marengs & passionsfrugtsauce. Stor nok til to | 195,- | |
| Kokosis med ristet kokos og sojakaramel | 85,- | |
| SUPERBON Menu | ||
| Serveres family style | ||
| Sprøde wontonchips med grillet ananas & sød chilisauce | ||
| Papaya & mango salat med gulerod, thailandsk basilikum, mynte og koriander | ||
| Vandmelon salat med thailandsk basilikum, chili, mynte, ristede ris og sesam | ||
| Forårsrulle med bok choy, risnudler, sukkerærter, koriander og thailandsk basilikum | ||
| Bao med østershatte med shisoblade og teriyaki | ||
| Tempura stegt aubergine med gul karrysauce, søde majs, sugarsnaps og krydderurter | ||
| Lycheesalat med pomelo, grillet ananas, sesam, koriander og chili | ||
| Kokos jasminris | ||
| Kokosis med ristet kokos og sojakaramel | ||
| 450,- per person | ||
| Non-alcoholic 0,5% | ||
| N.V. Sherbert Daydream, Muri, Copenhagen, Denmark | 450,- | |
| Bobler | Glas | Flaske |
| N/V. Crémant Brut, Domaine Bruno Dangin, Bourgogne, France | 85,- | 495,- |
| N/V. Camille Bonville, Brut, Grand Cru, Blanc de Blanc, Champagne, France | 165,- | 800,- |
| N/V. Amis De Beauregard, Blanc de Noir, Champagne, France | 900,- | |
| N/V. Sainte Anne, Chartogne - Taillet, Champagne, France | 1000,- | |
| N/V. Un Jour de 1911, André Clouet, Champagne, France | 1200,- | |
| N/V. Héraclite Meunier, Stroebel, Champagne, France | 1500,- | |
| 2016 Dom Perignon Vintage, Champagne, France | 3000,- | |
| N/V. Grande Cuvée Édition 172, Krug, Champagne, France | 3200,- | |
| Hvidvin | ||
| 2025 Riesling Trocken, Scheuermann, Pfalz, Germany | 75,- | 350,- |
| 2024 Les 3 Villages Blanc, Château la Croix des Pins, Ventoux, Rhône, France | 400,- | |
| 2024 Alsace Blanc, Engel, Alsace, France | 450,- | |
| 2024 Pinot Grigio, Nals Magreid, Alto Adige, Italy | 450,- | |
| 2024 Sauvignon Blanc, Hervé Villemade, Loire, France | 95,- | 450,- |
| 2023 Bourgogne Blanc, Arnaud Combier, Bourgogne, France | 105,- | 500,- |
| 2022 La Louvetrie, Jo Landron, Muscadet, Loire, France | 500,- | |
| 2022 Riesling Ayler Kupp Fass 4, Petter Lauer, Saar, Germany | 115,- | 550,- |
| 2022 Cuvée Saint-Vincent, Vicent Girardin, Bourgogne, France | 135,- | 650,- |
| 2022 Chardonnay, Chalk Hill, Sonoma Country, USA | 650,- | |
| 2024 Sancerre, Paul Prieur, Loire, France | 700,- | |
| 2024 Chablis, Patick Piuze, Bourgogne, France | 155,- | 750,- |
| 2023 Bourgogne Blanc "Orane", Jérôme Galeyrand, Bourgogne, France | 800,- | |
| 2023 Meursault Vieilles Vignes, Vincent Girardin, Bourgogne, France | 1200,- | |
| 2022 Puligny-Montrachet 1er Cru "Champs Gains", Faiveley, Bourgogne, France | 1500,- | |
| 2022 Meursault 1er Cru "Charmes", Faiveley, Bourgogne, France | 1600,- | |
| 2017 Meursault 1er Cru "Perrieres", Roche du Bellene, Bourgogne, France | 2000,- | |
| Orange | ||
| 2024 Eros, Riesling Blend, Les Vins Pirouettes, Alsace, France | 105,- | 500,- |
| 2024 Châtaeu L´Ermite d´Autan Rosé, Costieres de Nimes, France | 85,- | 400,- |
| Rødvin | ||
| 2024 Côtes du Rhône, Domaine des Bacchantes, Rhône, France | 85,- | 350,- |
| 2023 Follaco, Bodega Fontio, Castilla y León, Spain | 400,- | |
| 2024 Pinot Noir, Arnaud Combier, Languedoc, France | 450,- | |
| 2025 Bourgogne Rouge Justine Canon, Bourgogne, France | 105,- | 500,- |
| 2023 Barbera d´Alba, Negro, Piemonte, Italy | 115,- | 550,- |
| 2023 Bourgogne Rouge, Boyer de Bar, Bourgogne, France | 650,- | |
| 2023 Pinot Noir, Chalk Hill, Sonoma Valley, USA | 135,- | 650,- |
| 2022 Châteauneuf-du-Pâpe, Domain de Pignan, Rhône, France | 750,- | |
| 2022 Antonin Pinot Noir, Jérôme Galeyrand, Bourgogne, France | 750,- | |
| 2022 Crozes-Hermitage Cuvée Gaby, Domaine Colombier, Rhône, France | 800,- | |
| 2022 Pavillon de Léoville Poyferré, Saint-Julien, Bordeaux, France | 850,- | |
| 2022 Hacienda Monasterio, Ribera del Duero, Spain | 950,- | |
| 2023 Aloxe-Corton, Doamine Michel Voarick, Bourgogne, France | 950,- | |
| 2023 Nuites-Saint-Georges "Les Porets", Faiveley, Bourgogne, France | 1500,- | |
| 2017 Corton "Les Bressandes" Grand Cru, Chandon de Briailles, Bourgogne, France | 1500,- | |
| 2020 Gevrey-Chambertin, Esprit Leflaive, Bourgogne, France | 2300,- | |
| Dessert vin | ||
| 2024 Birbét Brachetto, Cascina Riveri, Piemonte, Italy | 75,- | 350,- |
| 2022 Château du Mont, Sainte-Croix-du-Mont, Bordeaux, France | 85,- | 400,- |
| N/V. Yuzu sake, Japan | 110,- | |
| N/V. Umeshu, Japan | 110,- | |
| COCKTAILS | ||
| SAIGON SPRITZ Yuzu sake / limoncello / grapefruit / cremant | 120,- | |
| GREEN LOTUS Lemongrass infused vodka/ cucumber / tonic | 115,- | |
| MANGO CRUSH Gin / mango / cardamom / citrus | 95,- | |
| SHISO SOUR Pisco / yuzu / shiso / eggwhites | 125,- | |
| PATTAYA MARTINI Vanilla vodka / passionfruit / lychee / yuzu / crémant | 120,- | |
| MAI SUPER TAI Rum / pineapple / almond orgeat | 125,- | |
| DOUBLE DRAGON II Gin / thai basil / lemon / coconut | 135,- | |
| UMESHU NEGRONI Umeshu sake / gin / bitter blanco | 120,- | |
| ESPRESSO MARTINI Vodka / coffee liquor / espresso | 125,- | |
| BEER | ||
| Singha Bottled 33 cl. | 60,- | |
| Snublejuice IPA, To Øl, draft 40 cl. | 65,- | |
| Carlsberg pilsner Draft 40 cl. | 65,- | |
| NON-ALCOHOLIC | ||
| Green Lotus Zero Non-alcoholic gin / cucumber / tonic | 85,- | |
| Golden Hour Non-alcoholic gin / yuzu / grapefruit soda | 85,- | |
| Implosion Fruited To Øl, 0,3%, 33 cl. | 60,- | |
| Implosion To Øl, 0,3%, 33 cl. | 60,- | |
| SOFT DRINKS | ||
| Coca Cola / Zero | 45,- | |
| Lemonade Lemon / passionfruit & lychee | 50,- | |
| Ramune Japanese soda | 50,- | |
| Water Still / Sparkling per person | 30,- | |
| HOT DRINKS | ||
| Espresso | 35,- | |
| Americano / Cortado / Flat white | 40,- | |
| Tea White & green / black / herbal mint | 45,- | |
1. januar – 30. juni 2026
| Selskabsmenu | ||
| Vi tilbyder vores Superbon Menu til selskaber på 8 personer eller flere. Menuen er nøje sammensat af vores køkken og kan nydes til 450 kr. pr. person. | ||
| Superbon Menu | ||
| Serveres "family style" | ||
| Rå tun med ponzu, limeblade & aromatisk olie | ||
| Vandmelonsalat med basilikum, chili, mynte, ristet ris & sesam | ||
| Carpaccio af tun & wagyu oksekød med yuzu & sesam | ||
| Bao med oksekød, syltet daikon, mayo, chili & koriander | ||
| Gyoza med gris, purløg, kål, ingefær og dipping sauce | ||
| - | ||
| Hel Friteret kyllingelår med grøn sambal & chili syltede grøntsager | ||
| Kokos jasminris | ||
| Litchisalat med pomelo, grillet ananas, sesam, koriander & chili | ||
| - | ||
| Kokosis med ristet kokos & sojakaramel | ||
| 450 kr. pr. person | ||
| Rib-eye i stedet for kylling / +95,- per person | ||
| Menuen kan tilpasses allergier og kostrestriktioner, så længe køkkenet informeres om dette på forhånd. | ||
| Vi anbefaler "En aften på Superbon", som inkluderer: | ||
| Crémant & rejechips ved ankomst | ||
| Superbon Menu | ||
| 3-glas vinmenu | ||
| Vand m/u bobler | ||
| Kaffe/te | ||
| 925 kr. pr. person | ||
| Rib-eye i stedet for kylling / +95,- per person | ||
| Minimum 2 personer | ||
| Vi hjælper jer meget gerne med at skræddersy en pakke, der passer til jeres arrangement baseret på jeres ønsker og budget. | ||
| Vi glæder os til at høre fra dig! Du kan nemt kontakte os på telefon +45 48 80 87 80 eller sende en mail til superbon@cofoco.dk | ||
Åbningstider
Søndag – torsdag
17.30 – 00.00
Seneste ankomsttidspunkt er kl. 21.15
Fredag – lørdag
17.30 – 00.00
Seneste ankomsttidspunkt er kl. 21.45
Selskaber
Hold din fest midt i Kødbyen! Superbon er oplagt til større selskaber, og egner sig både til en hyggelig sammenkomst og den helt store fejring. Tøv endelig ikke med at kontakte os på superbon@cofoco.dk for at høre mere.
Se muligheder for selskaber på alle vores restauranter her.
Giv et gavekort til SUPERBON
Giv en oplevelse på SUPERBON.
Med et gavekort til SUPERBON giver du en du holder af noget at se frem til.
Køb her