Superbon er placeret i kødbyen på Vesterbro. Restauranten er stor og stemningsfyldt og køkkenet tager udgangspunkt i det traditionelle asiatiske køkken. Menukortet spænder fra dampende Bao, til grillede hummere til sprøde softshell crabs. Derudover rummer restauranten også en stor bar med masser af cocktails.
1. januar – 30. juni 2026
| À la Carte | ||
| Vi anbefaler 3-4 a la carte retter pr. person - Alle retter er lette at dele | ||
| Snacks | ||
| Østers med nam jim, mango & koriander & ponzu, purløg & sesam | 2 stk 95,- | 6 stk 255,- |
| Rejechips med grøn sambal & sød chili | 45,- | |
| Mindre Retter | ||
| Rå tun med ponzu, limeblade & aromatisk olie | 125,- | |
| Carpaccio af wagyu oksekød med yuzu, koriander & sesam | 155,- | |
| Vandmelonsalat med basilikum, chili, mynte, puffet ris & sesam | 85,- | |
| Litchisalat med pomelo, grillet ananas, sesam, koriander & chili | 95,- | |
| Bok choi salat med chili, miso, sprød wonton & koriander | 85,- | |
| Forårsruller med glasnudler, sukkerærter, meterbønner, vietnamesisk koriander & dipping sauce | 85,- | |
| Fishcakes med torsk, limeblade, citrongræs & sød chili sauce | 95,- | |
| Grillet oksespyd med sort peber, yuzu & rød kosho | 95,- | |
| Soft-shell krabbe med grøn papaya & citrongræs sauce | 135,- | |
| Gyoza med gris, purløg, kål, ingefær og dipping sauce | 125,- | |
| Bao | ||
| Bao med oksekød, syltet daikon, mayo, chili & koriander | 135,- | |
| Bao med hoisin and, ingefær, forårsløg, syltet daikon & agurk | 125,- | |
| Bao med østershatte, shiso & teriyaki | 125,- | |
| Bao med rejetoast, chili mayo & koriander | 145,- | |
| Større Retter | ||
| Hel friteret kyllinglår med grøn sambal & hot sauce mayo | 225,- | |
| Spareribs sichuan barbeque & sambal salat med tomat, citrongræs & lime blade | 195,- | |
| Tempurastegt aubergine med gul karry sauce, søde majs, sukkerærter & urter | 145,- | |
| Grillet havbars med gul karry, mango, kinesisk broccoli, urter & lime | 195,- | |
| Halv hummer med citrongræs, limeblade, grøn chili, galanga & pak choi | 245,- | |
| Grillet Rib-eye 350 g med pepper & herb sambal sauce | 395,- | |
| Kokos jasminris | 45,- | |
| Desserter | ||
| Tropic thunder med ananasis, friske frugter, marengs & passionsfrugt sauce Stor nok til to | 195,- | |
| Kokosis med ristet kokos & sojakaramel | 85,- | |
| SUPERBON Menu | ||
| Serveres "Family Style" | ||
| Min 2 pers. | ||
| Rå tun med ponzu, limeblade & aromatisk olie | ||
| Vandmelonsalat med basilikum, chili, mynte, puffet ris & sesam | ||
| Carpaccio af wagyu oksekød med yuzu, koriander & sesam | ||
| Bao med oksekød, syltet daikon, mayo, chili & koriander | ||
| Gyoza med gris, purløg, kål, ingefær og dipping sauce | ||
| Hel friteret kyllinglår med grøn sambal & hot sauce mayo | ||
| Kokos jasminris | ||
| Litchisalat med pomelo, grillet ananas, sesam, koriander & chili | ||
| Kokosis rister kokos & sojakaramel | ||
| 450,- per person | ||
| Rib-eye i stedet for kylling / +95,- per person | ||
| Minimum 2 personer | ||
| Spørg venligst personalet angående allergener | ||
| Ved selskaber på 8 personer og derover, tilbyder vi vores "SUPERBON Menu”. | ||
1. januar – 30. juni 2026
| À la Carte | ||
| Vandmelonsalat med basilikum, chili, mynte, ristede ris & sesam | 85,- | |
| Lycheesalat med pomelo, grillet ananas, sesam, koriander og chili | 85,- | |
| Bok choy salat med chili, miso, sprød wonton og koriander | 85,- | |
| Forårsrulle med bok choy, risnudler, sukkerærter, koriander og thailandsk basilikum | 85,- | |
| Bao med østershatte med shisoblade og teriyaki | 125,- | |
| Tempura stegt aubergine med gul karrysauce, søde majs, sugarsnaps og krydderurter | 145,- | |
| Kokos jasminris | 45,- | |
| Desserter | ||
| Tropic thunder med ananasis, friske frugter, marengs & passionsfrugtsauce. Stor nok til to | 195,- | |
| Kokosis med ristet kokos og sojakaramel | 85,- | |
| SUPERBON Menu | ||
| Serveres family style | ||
| Sprøde wontonchips med grillet ananas & sød chilisauce | ||
| Papaya & mango salat med gulerod, thailandsk basilikum, mynte og koriander | ||
| Vandmelon salat med thailandsk basilikum, chili, mynte, ristede ris og sesam | ||
| Forårsrulle med bok choy, risnudler, sukkerærter, koriander og thailandsk basilikum | ||
| Bao med østershatte med shisoblade og teriyaki | ||
| Tempura stegt aubergine med gul karrysauce, søde majs, sugarsnaps og krydderurter | ||
| Lycheesalat med pomelo, grillet ananas, sesam, koriander og chili | ||
| Kokos jasminris | ||
| Kokosis med ristet kokos og sojakaramel | ||
| 450,- per person | ||
1. januar – 30. juni 2026
| Bobler | Glas | Flaske |
| N/V. Crémant Brut, Domaine Bruno Dangin, Bourgogne, France | 105,- | 500,- |
| N/V. Camille Bonville, Brut, Grand Cru, Blanc de Blanc, Champagne, France | 185,- | 900,- |
| N/V. Amis de Beauregard, Blanc de Noir, Champagne, France | 995,- | |
| N/V. Chartogne Taillet, Sainte Anne Extra Brut, Champagne, France | 1400,- | |
| N/V. André Clouet, Cuvée “un Jour de 1911”, Champagne, France | 1800,- | |
| N/V. Héraclite, Pinot Munier, Brut Nature, Champagne, France | 2000,- | |
| 2015 Dom Perignon Vintage, Champagne, France | 3500,- | |
| N/V. Krug Grande Cuvée EDI 171, Champagne, France | 3800,- | |
| N/V. Krug Grande Cuvée EDI 172, Champagne, France | 4000,- | |
| Alkoholfri 0,5% | ||
| N.V. Sherbert Daydream, Muri, Copenhagen, Denmark | 550,- | |
| Hvidvin | ||
| 2024 Riesling, Weingut Scheuermann, Pfalz, Germany | 75,- | 350,- |
| 2023 Lluerna, Xarel.lo, Els Vinyerons, Penedes, Spain | 400,- | |
| 2024 Cheverny Blanc, Chardonnay & Sauv.Blanc, Hervé Villemade, Loire, France | 95,- | 450,- |
| 2024 Pinot Grigio, Nals Magreid, Alto Adige, Italy | 475,- | |
| 2024 Pinot Gris, Domaine Roland Schmitt, Alsace, France | 120,- | 575,- |
| 2023 Riesling Gelber Sandstein, Weingut Scheuermann, Pfalz, Germany | 125,- | 600,- |
| 2022 Riesling Ayler Kupp No 4, Weingut Petter Lauer, Saar, Germany | 650,- | |
| 2022 Fragile, Chenin Blanc, La Grange aux Belles, Loire, France | 650,- | |
| 2022 Sauvignon Blanc Gamlitz, Weingut Sattlerhof, Südsteiermark, Austria | 725,- | |
| 2023 Sancerre, Sauvignon Blanc, Paul Prieur et Fils, Loire, France | 160,- | 775,- |
| 2024 Chablis, Terroir de Fleys, Patick Piuze, Chardonnay, Bourgogne, France | 160,- | 775,- |
| 2022 La Louvetrie, Muscadet Sevre et Maine Melon de Bourgogne, Loire, France | 850,- | |
| 2022 Bourgogne Blanc Cuvée Valentine, Boyer de Bar, Chardonnay, Bourgogne, France | 875,- | |
| 2023 Macon Chardonnay, Jean-Marc Boillot, Bourgogne, France | 925,- | |
| 2023 Bourgogne Blanc, Orane, Chardonnay, Jerome Galeyrand, Bourgogne, France | 975,- | |
| 2023 Meursault, Domaine Faiveley, Chardonnay, Cote de Beaune, Bourgogne, France | 1600,- | |
| 2022 Puligny Montrachet, 1. Cru Champs Gains, Domaine Faiveley, Bourgogne, France | 2200,- | |
| 2022 Meursault, 1. Cru Charmes, Domaine Faiveley, Bourgogne, France | 2400,- | |
| 2017 Meursault, Perrieres Belleum, Roche du Bellene, Bourgogne, France | 3000,- | |
| Orange | ||
| 2024 Eros, Riesling Blend, Les Vins Pirouettes, Alsace, France | 115,- | 550,- |
| Rødvin | ||
| 2024 Domaine des Bacchantes, Les Vignerons d’Estézargues, Rhône, France | 400,- | |
| 2024 Cala Niuru Rosso, Il Mortellito, Frappato, Nero d´Avola, Sicily, Italy | 95,- | 450,- |
| 2021 Pinot Noir, Arnaud Combier, Languedoc, France | 105,- | 500,- |
| 2023 Pinot Noir, Weingut Heinrich, Burgenland, Austria | 525,- | |
| 2023 Barbera d´Alba, Nicolon, Angelo Negro, Piemonte, Italy | 125,- | 600,- |
| 2023 Morgon, Kewin Descombes, Gamay, Beaujolais, France | 135,- | 650,- |
| 2023 Bourgogne Rouge, Boyer de Bar, France | 750,- | |
| 2022 Pinot Noir, La Croix Blanche, Domaine Bernard Rion, Bourgogne, France | 160,- | 775,- |
| 2022 Châteauneuf-du-Pâpe, Domain de Pignan, Rhône, France | 900,- | |
| 2022 Bourgogne Rouge, Antonin, Pinot Noir, Jerome Galeyrand, Bourgogne, France | 1200,- | |
| 2022 Hacienda Monasterio, Ribera del Duero, Castilla y León, Spain | 1400,- | |
| 2017 Corton Bressandes, Pinot noir, Chandon de Briailles, Bourgogne, France | 2300,- | |
| 2020 Gevrey-Chambertin, Esprit Leflaive, Bourgogne, France | 3000,- | |
| Sød vin | ||
| 2023 Ch. du Mont, Sainte Croix du Mont | 105,- | 500,- |
| N/V. Yuzu sake, Heiwa shuzo, Wagayamma, Japan 720ml | 155,- | 900,- |
| N/V. Yuzu sake, Heiwa shuzo, Wagayamma, Japan 1800ml | 1800,- | |
| N/V. Umeshu, plum sake, Heiwa Shuzo, Wagayamma, Japan 720ml | 170,- | 1000,- |
| N/V. Umeshu, plum sake, Heiwa Shuzo, Wagayamma, Japan 1800ml | 2000,- | |
| COCKTAILS | ||
| SAIGON SPRITZ Yuzu sake / limoncello / grapefruit / cremant | 120,- | |
| GREEN LOTUS Lemongrass infused vodka/ cucumber / tonic | 115,- | |
| MANGO CRUSH Gin / mango / cardamom / citrus | 95,- | |
| SHISO SOUR Pisco / yuzu / shiso / eggwhites | 125,- | |
| PATTAYA MARTINI Vanilla vodka / passionfruit / lychee / yuzu / crémant | 120,- | |
| MAI SUPER TAI Rum / pineapple / almond orgeat | 125,- | |
| DOUBLE DRAGON II Gin / thai basil / lemon / coconut | 135,- | |
| UMESHU NEGRONI Umeshu sake / gin / bitter blanco | 120,- | |
| ESPRESSO MARTINI Vodka / coffee liquor / espresso | 125,- | |
| BEER | ||
| Singha Bottled 33 cl. | 60,- | |
| Snublejuice IPA, To Øl, draft 40 cl. | 65,- | |
| Carlsberg pilsner Draft 40 cl. | 65,- | |
| NON-ALCOHOLIC | ||
| Green Lotus Zero Non-alcoholic gin / cucumber / tonic | 85,- | |
| Golden Hour Non-alcoholic gin / yuzu / grapefruit soda | 85,- | |
| Implosion Fruited To Øl, 0,3%, 33 cl. | 60,- | |
| Implosion To Øl, 0,3%, 33 cl. | 60,- | |
| SOFT DRINKS | ||
| Coca Cola / Zero | 45,- | |
| Lemonade Lemon / passionfruit & lychee | 50,- | |
| Ramune Japanese soda | 50,- | |
| Water Still / Sparkling per person | 30,- | |
| HOT DRINKS | ||
| Espresso | 35,- | |
| Americano / Cortado / Flat white | 40,- | |
| Tea White & green / black / herbal mint | 45,- | |
1. januar – 30. juni 2026
| Selskabsmenu | ||
| Vi tilbyder vores Superbon Menu til selskaber på 8 personer eller flere. Menuen er nøje sammensat af vores køkken og kan nydes til 425 kr. pr. person. | ||
| Superbon Menu | ||
| Serveres "family style" | ||
| Rå tun med ponzu, limeblade & aromatisk olie | ||
| Vandmelonsalat med basilikum, chili, mynte, ristet ris & sesam | ||
| Carpaccio af tun & wagyu oksekød med yuzu & sesam | ||
| Bao med oksekød, syltet daikon, mayo, chili & koriander | ||
| Gyoza med gris, purløg, kål, ingefær og dipping sauce | ||
| - | ||
| Hel Friteret kyllingelår med grøn sambal & chili syltede grøntsager | ||
| Kokos jasminris | ||
| Litchisalat med pomelo, grillet ananas, sesam, koriander & chili | ||
| - | ||
| Kokosis med ristet kokos & sojakaramel | ||
| 450 kr. pr. person | ||
| Rib-eye i stedet for kylling / +95,- per person | ||
| Menuen kan tilpasses allergier og kostrestriktioner, så længe køkkenet informeres om dette på forhånd. | ||
| Vi anbefaler "En aften på Superbon", som inkluderer: | ||
| Crémant & rejechips ved ankomst | ||
| Superbon Menu | ||
| 3-glas vinmenu | ||
| Vand m/u bobler | ||
| Kaffe/te | ||
| 950 kr. pr. person | ||
| Rib-eye i stedet for kylling / +95,- per person | ||
| Minimum 2 personer | ||
| Vi hjælper jer meget gerne med at skræddersy en pakke, der passer til jeres arrangement baseret på jeres ønsker og budget. | ||
| Vi glæder os til at høre fra dig! Du kan nemt kontakte os på telefon +45 48 80 87 80 eller sende en mail til superbon@cofoco.dk | ||
Åbningstider
Søndag – onsdag
17.30 – 00.00
(Seneste ankomsttidspunkt er kl. 20.30)
Torsdag
17.30 – 00.00
(Seneste ankomsttidspunkt er kl. 21.00)
Fredag – lørdag
17.30 – 00.00
(Seneste ankomsttidspunkt er kl. 21.45)
Selskaber
Hold din fest midt i Kødbyen! Superbon er oplagt til større selskaber, og egner sig både til en hyggelig sammenkomst og den helt store fejring. Tøv endelig ikke med at kontakte os på superbon@cofoco.dk for at høre mere.
Se muligheder for selskaber på alle vores restauranter her.
Giv et gavekort til SUPERBON
Giv en oplevelse på SUPERBON.
Med et gavekort til SUPERBON giver du en du holder af noget at se frem til.
Køb her